臭氧發(fā)生器食品飲用水處理效果
臭氧發(fā)生器還能用于食品飲用水處理嗎?你覺得奇怪嗎?食品飲用的東西和臭字聯(lián)系起來,不舒服嗎?然而,科學(xué)是科學(xué)的。水處理臭氧發(fā)生器制造商告訴朋友,臭氧發(fā)生器可以非常成功地用于食品飲用水處理。
臭氧化應(yīng)用技術(shù)醉廣泛、醉成功的領(lǐng)域是飲用水的處理。臭氧用于飲用水處理,除了滅菌效果好、無二次污染外,還兼具脫色、除味、除鐵、錳、氧化分解有機(jī)物和助凝作用,有報(bào)告指出,臭氧可以殺死水中所有對(duì)人體有害的物質(zhì)。
飲用水的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群為零,西方歐美等國(guó)家執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn),因此自來水供水公司臭氧水處理產(chǎn)品的應(yīng)用非常普遍。在我國(guó)的發(fā)展中,經(jīng)濟(jì)上相對(duì)落后,飲用水的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是細(xì)菌總數(shù)<100個(gè),大腸菌群<3,而且多采用漂白粉、氯和近年來普及的二氧化氯和二氯酸鈉發(fā)生設(shè)備消毒。氯消毒會(huì)產(chǎn)生氯衍生物二次污染,其中三鹵甲烷是直接致癌物質(zhì),在歐美飲用水處理中逐漸淘汰。就目前國(guó)內(nèi)臭氧發(fā)生器的價(jià)格而言,與二氧化氯、二氯酸鈉的價(jià)格相似,甚至更低,只是人們的認(rèn)知水平和設(shè)備更新缺乏資金,還有一個(gè)過程。
1996年國(guó)家衛(wèi)生部下文件要求二次供水須設(shè)置消毒設(shè)施,部分部門的自備井也必-須在水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)的情況下允許使用,二次供水的消毒和處理產(chǎn)品現(xiàn)在只能選擇二氧化氯、二氯酸鈉和臭氧發(fā)生器設(shè)備,臭氧水處理具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),應(yīng)該是成熟的市場(chǎng)。近年來興起的礦泉水、純凈水、瓶裝水已經(jīng)是臭氧技術(shù)產(chǎn)品的市場(chǎng),離開臭氧設(shè)備很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
飲用水處理在使用臭氧設(shè)備時(shí),臭氧的投入量一般為1-3mg/L,接觸時(shí)間為10-15min即可,選擇時(shí)可根據(jù)用水量進(jìn)行參考。《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB-749-2006)
根據(jù)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范(GB-148811994)的要求,食品生產(chǎn)水(冰)須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB-5749-2006)。
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