臭氧發生器消毒的特征
臭氧消毒屬于生物化學氧化反應。臭氧不穩定,分解時釋放自由基狀態氧,自由基狀態氧具有強氧化能力,可穿透細胞壁,氧化細菌內部氧化葡萄糖所需的葡萄糖氧化酶,也可直接與細菌、病毒發揮作用,破壞細胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物,破壞細菌的物質代謝生長和繁殖過程
1840年,德國科學家舒貝因向慕尼黑科學院提交的報告發現臭氧。他根據電解和火花放電實驗產生的氣味與雷電后空氣中的腥味相同,判斷該氣味是由新物質產生的,并將該新物質命名為Ozone-臭氧。
臭氧是氧氣的同素異體,化學式為O3,活潑性強,易分解,易溶于水,常溫下為淡藍色,有獨特腥味氣體,其密度為空氣的1.6倍,空氣中易沉降擴散。在酸性介質中,其還原電位僅次于氟,是氯的600倍,是眾所周知的氧化劑之一。臭氧廣泛存在于自然界,雷雨后的空氣感覺清新是因為雷雨對空氣產生臭氧。
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由于臭氧的強氧化性,具有消毒、殺菌、除臭、防霉、保鮮等功能。臭氧在其消毒殺菌過程結束后,具有自解恢復氧氣,不產生殘留和二次污染的特性,是理想的消毒殺菌方式之一,廣泛應用于化學工業、石油、紡織、食品和香料、制藥等各個領域。
臭氧發生器消毒的特征
臭氧是利用空氣中的氧氣產生的,在消毒氧化過程中,多馀的氧原子(O)在30min后成為氧分子(O2)
對細菌、病毒等微生物的內部結構有很強的氧化破壞性,可以殺死細菌繁殖體、芽孢菌、真菌和原蟲囊等多種細菌,破壞肉毒桿菌的毒素和立克次氏體等。臭氧還具有很強的除霉、腥味、臭味等有機異味功能,對原材料的防霉、防蟲等有明顯的作用。
同時,除白金、金、銥、氟外,臭氧幾乎可以與周期表中的所有元素反應,將過渡金屬元素氧化到較高或氧化狀態,形成更難溶解的氧化物。對于氟以外的非金屬元素,臭氧也可以從各種低氧化狀態氧化到氧化狀態。因此,臭氧可用于消除酚、氰、亞硫酸鹽等多種有機或無機污染物、有毒物。
通過臭氧發生器消毒在許多制藥行業GMP中的應用,臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經濟效益和社會效益。
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